De 'Stone' coating aan de binnenzijde van deze koekenpan beschermt niet alleen tegen aanbakken en vastplakken, maar zorgt er ook voor dat je vetarm kunt bakken. De stevige handgrepen zijn mooi en functioneel: fraai gevormd, worden niet heet en ergonomisch.
Met deze pan kunt je ingrediënten bakken (tot 260°C), met behoud van hun vitaminen en structuur. De coating gaat -zelfs bij dagelijks gebruik- lang mee, is vrij van PFOA en extreem krasbestendig.
De bodem van de pan is opgebouwd uit 3 lagen: RVS(INOX), aluminium en inductiestaal aan de onderzijde. Hierdoor warmt de pan snel op en ontstaat een perfecte warmteverdeling. De koekenpan heeft een doorsnede van 32 cm. De pan kan in de vaatwasser en is geschikt voor alle warmtebronnen waaronder inductie.
