De 'Stone' coating aan de binnenzijde van deze wok beschermt niet alleen tegen aanbakken en vastplakken, maar zorgt er ook voor dat je vetarm kunt bakken. De stevige handgrepen zijn mooi en functioneel: fraai gevormd, worden niet heet, ergonomisch en ook nog verkrijgbaar in vijf kleuren (zwart, wit, rood, oranje en groen).
Met deze pan kun je ingrediënten korter en heter bakken (tot 400°C), met behoud van hun vitaminen en structuur. De coating gaat -zelfs bij dagelijks gebruik- lang mee, is milieuvriendelijk geproduceerd (vrij van PTFE en PFOA) en extreem krasbestendig.
De pan is opgebouwd uit 3 lagen: RVS(INOX), aluminium en inductiestaal aan de onderzijde. Hierdoor warmt de pan snel op en ontstaat een perfecte warmteverdeling. De pan heeft een doorsnede van 32 cm. De pan kan in de vaatwasser en is geschikt voor alle warmtebronnen waaronder inductie.
