Koper is na zilver de beste warmtegeleider. Hierdoor kunt u met koperen pannen heel nauwkeurig koken: het stelt u in staat om heel precies een temperatuur te kiezen en daar de inhoud van de pan lange tijd op te houden. Koper heeft een ongeëvenaarde uitstraling. Koper straalt klasse uit en voegt iets toe aan elke keuken, van de amateurkeuken tot professionele keuken. Veel professionele koks koken het liefst met koperen pannen. Zowel in de moderne als in de klassieke landelijke keuken zijn deze koperen pannen ware sieraden.
Koperen pannen zijn nu ook geschikt voor inductie maar kunnen ook uitstekend gebruikt worden op gas, elektrisch of keramisch fornuis en in de oven. Ze zijn zeer hygiënisch en eenvoudig om te reinigen.
Mepra koperen pannen zijn opgebouwd uit 3 lagen:
1. Buitenkant van koper
2. Tussenwand van aluminium
3. Binnenkant van roestvrijstaal 18/10
Het koper zorgt voor een optimale warmtegeleiding, het aluminium vormt de verbinding tussen de warmtegeleiding van het koper en de sterke roestvrijstalen binnenkant. Deze combinatie van materialen levert u de voordelen van koper én de voordelen van roestvrijstaal.
De inhoud van deze set
Deze set bestaat uit 5 pannen en 5 deksels:
- Hoge kookpan, 7,7L Ø24cm, met deksel
- Hoge kookpan, 4L Ø20cm, met deksel
- Lage kookpan, 2,9L Ø20cm, met deksel
- Steelpan, 1,9L Ø16cm, met deksel
- Koekenpan, 2,9L 26cm, met deksel
Koperen pannen 'Toscana'
In deze serie zijn 8 pannen verkrijgbaar, waaronder: koperen steelpan ø 16 cm, koekenpan koper ø 28 cm, koperen hogepan ø 20 cm en de koperen braadpan ø 28 cm met deksel. Daarnaast zijn er ook 6-delige, 8-delige en 12 delige koperen pannensets verkrijgbaar.
Het schoonmaken van uw koperen pan
Koperen pannen blijven hun mooie glanzende uiterlijk behouden als ze zonder chemicaliën worden gereinigd. Als er vlekken op de pan zitten, dan kunnen deze worden weggepoetst met natuurlijke zuren zoals karnemelk of citroensap en een beetje zout. Meng deze in een bakje en wrijf uw pan er mee in. Laat de pan een kwartiertje staan en spoel de pan daarna af.
Verzending en retour
Deze exclusieve pannenset wordt direct vanaf ons magazijn in Nederland gratis naar u toegestuurd. Bestelt u voor 23.00 uur? Dan heeft u deze pannenset de volgende werkdag in huis. Uiteraard kunt u deze set binnen 14 dagen kostenloos retourneren wanneer u niet 100% tevreden bent.
