Pasta pan

Pastapannen

Het grote verschil tussen een stoominzet en een pasta inzet is dat de gaatjes van een pasta inzet tot bovenaan doorlopen. Het doel hiervan is dat het kookvocht (water, bouillon) alle pasta in de pan kan bereiken. Groot voordeel is dat de pasta op deze manier niet afgegoten behoefte te worden (wat altijd lastig is).

Een pastapan wordt ook wel een macaronipan of spaghettipan genoemd. Voor de liefhebbers: Een pastapan met inzet heet officieel een pastaiola. De losse hoge pan kan voor vele doeleinden worden gebruikt zonder de inzet. Daarnaast kan de inzet ook als vergiet worden gebruikt.